« Tort cu nuci, cremă cu nuci, fructe şi frişcă | Acasa | SALATĂ DE MEI CU LEGUME »

17 ianuarie 2010

NECTAR "CREMA AROMATĂ" CU LAPTE DE SOIA

Consideratii generale
 
Nectarul  acesta delicios este un amestec de fructe aromate care sunt mixate la blender având ca bază fluidă laptele de soia  sau lapte de soia şi cereale, proaspăt preparat sau apă plată .

Sucuri v1nectar crema1

Nectarul va avea un plus de savoare dacă vom adăuga şi câteva migdale

Dietoterapie
 Nectarul este un aliment usor digerabil atat pentru copii cat si pentru adulti, aduce un aport de vitamine, minerale şi oligolelemente în organism.
Persoanele cu afectiuni cardiovasculare, hipercolesteremie, afectiuni renale, digestie lenta pot consuma zilnic acest nectar. Cei care au afectiuni digestive : gastrite, colite, enterocolite vor consuma nectarul cu prudenta pentru a verifica daca tolereaza combinatia resopectiva. În acest caz putem porni de la simplu la complex, adică să preparăm întâi cu un singur fel de fructe sau legume verificăm daca nu apar probleme şi apoi în zilele următoare putem adăuga şi un alt tip de fructe.

Diabeticii pot prepara nectarul fara miere şi banană.

Ingrediente- pentru 2 porţii:

  • 2 pahare lapte de soia sau lapte de soia sau apă plată
  • 1 banană
  • 1 felie de pepene galben( cantalup sau ananas)
  • 1 măr Golden
  • opţional : lapte de cocos
  • 2 linguriţe miere de albine naturală
  • opţional : 5-6 migdale
  • frunze de busuioc
  • Mod de preparare

  • Se pregătesc fructele şi se pun în blender.
  • Se pune  banana curăţată de coajă se tăiată bucăţi
  • Se pune  mărul curăţat de coajă şi se tăiat bucăţi.
  • Se taie o felie de pepene galben aromat, în bucăţi şi se pune în blender.
  • Se pun migdalele , mierea de albine,
  • Se adaugă apa plată cât să acopere cu 3-4 cm fructele. ulterior când vom prepara mereu acest nectar vom aprecia cantitatea de apă şi funcţie de preferinţe (dacă vrem sa fie mai consistent sau mai subţire nectarul).  
  • Se mixeaza 1-2 minute la blender.
  • Se gustă nectarul şi se mai adaugă lapte de soia dacă este necesar sau miere.

Se serveşte în căni sau pahare mari decorat cu o felie de fruct.

Poftă bună!

Comentarii

Feed Puteţi urmări această discuţie dacă vă abonaţi la feed-ul RSS al comentariilor pentru acest articol.

Comentariile pentru acest articol au fost inchise.

TrackBack

TrackBack URL pentru acest articol:
http://www.typepad.com/services/trackback/6a01053701633b970c0120a7e0fbeb970b

Mai jos sunt listate blog-urile care au adaugat o referinta catre NECTAR "CREMA AROMATĂ" CU LAPTE DE SOIA: