SURSE NATURALE DE CALCIU -din alimente
Sinteza a fost realizată după:
Enciclopedia naturistă a elementelor minerale
de Gregorian Bivolaru
Concentraţia în calciu este exprimată în mg la 100g
LACTATE
|
Denumire |
Cantitate calciu la
100g |
|
|
Lapte de bivoliţă |
195,00 mg |
|
|
Lapte oaie |
183,00 mg |
|
|
Lapte de capră |
132,00 mg |
|
|
Lapte de vacă
degresat |
123,00 mg |
|
|
Lapte vacă crud
integral |
120,00 mg |
|
|
Iaurt |
120,00 mg |
|
|
Brânză prospătă de
vaci |
98,00 mg |
|
|
Smântână |
92,00 mg |
OUA
|
Gălbenuş de ou crud |
140,00mg |
|
Ou de găină întreg |
56,00 mg |
CEREALE
|
Amarant |
214,00 mg |
|
Ovăz integral |
79,00 mg |
|
Germeni de grâu |
69,00 mg |
|
Secară integral |
64,00 mg |
|
Grâu boabe integral |
38,00 mg |
|
Orz boabe integral |
38,00 mg |
|
Hrişcă |
21,00 mg |
|
Pâine de grâu integrală |
63,00 mg |
|
Fulgi de ovăz |
54,00 mg |
|
Tărâţe de grâu |
43,00 mg |
|
Porumb boabe |
15,00 mg |
|
Făină albă grâu |
15,00 mg |
LEGUME RĂDĂCINOASE
|
Hrean |
105,00 mg |
|
Ţelină |
68,00 mg |
|
Păstârnac |
51,00 mg |
|
Morcov |
37,00 mg |
|
Cartof |
6,00 mg |
|
Ridiche |
34,00 mg |
|
Sfeclă roşie |
29,00 mg |
LEGUMINOASE, SEMINŢE
OLEAGINOASE
|
Susan seminţe |
783,00 mg |
|
Făină din seminţe
floarea soarelui |
360,00 mg |
|
Soia boabe uscate,
făină soia |
201,00 mg |
|
Năut |
124,00 mg |
|
Fasole albă boabe |
113,00 mg |
|
Floarea soarelui seminţe |
98,00 mg |
|
Linte boabe |
71,00 mg |
|
Mazăre galbenă boabe uscate |
49,00 mg |
FRUNZE, TULPINI,
FLORI
|
Pătrunjel frunze |
245,00 mg |
|
Păpădie tije,
frunze |
158,00 mg |
|
Arpagic |
158,00 mg |
|
Spanac |
87,00 mg |
|
Varză |
46,00 mg |
LEGUME
|
Fasole verde |
57,00mg |
|
Dovlecei |
30,00 mg |
|
Castraveţi |
15,00 mg |
|
Roşii |
8,00 mg |
CIUPERCI : 11,5mg
FRUCTE
|
Măceşe |
257,00mg |
|
Migdale |
256,00 mg |
|
Alune de pădure |
226,00 mg |
|
Smochine uscate |
193,00 mg |
|
Fistic |
136,00 mg |
|
Nuci |
87,00 mg |
|
Caise uscate |
82,00 mg |
|
Coacăze negre, mure , zmeură |
44,00 mg |
|
arahide |
40,43 mg |
|
Mere, pere, gutui |
10,00 mg |
